北海道産の良質な生乳でつくった加塩バターに、ひまわりオイルをブレンド。低い温度で製造することで、「なめらかで塗りやすい」を実現しました。冷蔵庫から出したばかりでもやわらかく、パンに塗るときもスムーズで簡単。バターをたっぷり60%配合し、乳化剤や香料、着色料は使用していません。コンパクトで可愛らしい容器入りなので、手軽に使え、冷蔵庫への出し入れも簡単です。 トランス脂肪酸(※)を含まないひまわりオイルを使用しています。
※トランス脂肪酸は、バターにも含まれております。これは、工業的な水素添加処理によって生じるトランス脂肪酸ではなく、牛、山羊、羊等の反芻(はんすう)動物の胃の中の微生物の働きによって自然に生成される物です。牛乳や、乳製品の乳脂肪中には、約2%程度のトランス脂肪酸が含まれています。