よつ葉のお料理レシピ
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No.1
よつ葉北海道全粉乳（700g）
No.2
よつ葉北海道脱脂粉乳（1kg）
No.3
よつ葉北海道バターミルクパウダー（1kg）
No.4
北海道スキムミルク（150ｇ）
150ｇ
お気に入りの登録人数：59人
[12780]
販売価格:¥297(税込)
定期通常価格:¥297(税込）
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カートに入れる(定期購入)
在庫状況：あり
概要
スキムミルク（脱脂粉乳）とは、生乳から乳脂肪分を取り除いた「脱脂乳」を乾燥させたもの。製菓・製パン、お料理等に幅広くご使用できます。脂肪分が少なく、カルシウムやたんぱく質が豊富なので、飲用にもおすすめ。スキムミルク10ｇを90mlの水またはぬるま湯で溶くと、無脂肪牛乳と同程度の濃さになります。水やお湯に溶けやすいよう、業務用脱脂粉乳より粒子をやや大きく仕上げました。常温で長期保存が可能です。備蓄用や非常食にもぴったり。コーヒー用ミルクとして使うのもおすすめスキムミルクはコーヒー用ミルクとして代用できますが、脂肪分をほとんど含まないことから、一般的なコーヒー用クリームとは風味やコクが異なります。しかし、コーヒーにミルク感を持たせることはできるので、お好みで加えてみてください。熱湯に入れるとダマになってしまうため、スキムミルクは温水に溶かしてから使いましょう。
「北海道スキムミルク（150ｇ）」を使った８つのレシピ動画です。①ミルクジャム②もちもちかぼちゃ蒸しパン③野菜のミルクチヂミ④あさりのクラムチャウダー⑤フルーツのカスタードトライフル⑥きのこのオープンオムレツ⑦夏野菜のみそグリル⑧クリスマスクレープ
詳細情報
《栄養成分表示100g（当たり）》
カスタードクリーム たったの5分で簡単で本格的なカスタードクリームに！
シーフード・クリーミートマトリゾット 包丁もまな板も使わないのに味は本格！
身体の中からあったまる♪ミルクチゲ 寒い季節のキャンプにぴったり！
もちもちかぼちゃ蒸しパン もちもち食感がたまらない！ミルク風味のやさしい味
クリスマスクレープ ちょっと特別な日にぴったり！
ミルクジャム 手軽に作れるミルクジャム♪いろんな料理に合わせてみて！
フルーツのカスタードトライフル おしゃれなデザートがスキムミルクで簡単に！
夏野菜のみそグリル 新鮮な夏野菜と香ばしいみそのマッチング！
あさりのクラムチャウダー 濃厚でクリーミー！あさりの旨味が際立つ逸品！
きのこのオープンオムレツ やさしい甘さのふんわりオムレツ！
野菜のミルクチヂミ 手軽にタンパク質をプラス！野菜たっぷりヘルシー料理！
鶏肉ときのこの雑炊 鶏だし香る、まろやかな仕上がり
ほうれん草のクリーミー白和え まろやかクリーミーな仕上がりで栄養価もUP！
ゴーダチーズ入りカボチャコロッケ 甘じょっぱい香ばしさがやみつきに！
根菜入りミルクスープ 心もからだも温まる、やさしい味わい
スープカレーとターメリックライス 人気の北海道グルメをご自宅で！
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