さわやかな甘さで後味さっぱり。お口直しにどうぞ♪ シャーベット風ヨーグルト 180min 6人分 149kcal/1人分 材料 よつ葉北海道十勝生乳１００ プレーンヨーグルト とろっとなめらか カップ2杯 砂糖 40g よつ葉純生クリーム 100ml いちご 3個 作り方 今回は「よつ葉北海道十勝生乳１００ プレーンヨーグルト とろっとなめらか」「よつ葉純生クリーム」を使います。 プレーンヨーグルトに砂糖を混ぜ、冷凍庫で冷やす。 ②が固まりかかったら、生クリームをピンとツノが立つまで泡立てたものを混ぜて、再度冷凍庫に入れて冷やす。 ③が完全に固まる前に3～4回冷凍庫から取り出し、空気を含ませるようにふんわりかき混ぜる。 ④を器に盛り、4等分にカットしたいちごを添える。
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