ボリューム満点♪ おかずパンケーキ じゃがいもとたまねぎのパンケーキ 6枚分 材料 <じゃがいもとたまねぎのパンケーキ> よつ葉の北海道バターミルクパンケーキミックス 100g 卵 1個(M玉) 特選よつ葉牛乳 100ml じゃがいも 70g(中1個) たまねぎ 中1/2個 ベーコン 3枚 よつ葉北海道十勝 3種のチーズ濃厚コク旨ブレンド 130g 適量 サラダ油 13g(大さじ1杯) 作り方 今回は「よつ葉の北海道バターミルクパンケーキミックス」「特選よつ葉牛乳」「よつ葉北海道十勝 3種のチーズ濃厚コク旨ブレンド」を使います。 ボウルにすりおろしたじゃがいも、卵、特選よつ葉牛乳を入れ混ぜる。 よつ葉の北海道バターミルクパンケーキミックスを加え、ダマがなくなるまで混ぜる。 予熱したフライパンにサラダ油を引き、うすくスライスした玉ねぎと1cm角に切ったベーコンを炒め、たまねぎが透明になったら、③を流し入れる。 ※ホットプレートの場合は、弱火(150度)で予熱し、温度が安定してから焼き始めてください。 生地を流し込む。 ※目安として、1枚あたり大さじ1杯(約13g)の生地で直径6cm程度のパンケーキが焼けます。 表面に大きな泡が出てきたら(1分半~2分)よつ葉北海道十勝100 3種のチーズをのせて裏返し、さらに1分ほど焼けば完成。
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