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イワシのチーズロール焼き

イワシのチーズロール焼き調理例

イワシと大葉、ゴーダチーズの
絶妙な取り合わせ

イワシのチーズロール焼き

約30min

4人分

247kcal/1人

材料

作り方

    1. 今回は「よつ葉北海道十勝 ゴーダ」を使います。
    2. イワシは頭を取り、手開きして中骨を取り除いて塩こしょうをふります。
    3. ゴーダチーズは横に4等分に切ります。大葉は洗って水気をふき取ります。
    4. イワシの水気をふき取り、身を上にして大葉、チーズをのせて尾の方に向かって巻き、楊枝で刺します。
    5. トースターにアルミホイルを敷き、(3)を並べて焼き色が付くまで6~8分位焼き、器に盛り、ベビーリーフを添えます。

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