作り方
- 今回は「よつ葉北海道のむヨーグルト やさしい甘さ」「よつ葉の北海道バターミルクパンケーキミックス」を使います。
- パンケーキミックスに「よつ葉のむヨーグルト やさしい甘さ」を加え、泡立て器で混ぜ合わせる。
- シリコンカップや耐熱カップに紙カップを敷き、生地を4等分に流す。
- 蒸気の上がった蒸し器に③を入れ布巾をかけてふたをし、強中火で15分蒸す。竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり。
のむヨーグルトは「よつ葉北海道のむヨーグルト やさしい甘さ」を使用します。蒸し器がない場合は、フライパンや電子レンジでも代用可能です。フライパンで蒸す場合は蒸し器と同様の手順で、電子レンジを使うなら600Wで2分30秒加熱してください。
「よつ葉北海道のむヨーグルト やさしい甘さ」で後味爽やか♪できたてはふんわり熱々、冷めるともっちり感が楽しめる蒸しパンです。お好みでレーズンやチーズ、蒸したさつまいもやかぼちゃなどを入れてアレンジしてもおいしくいただけます。