作り方
- 今回は「よつ葉北海道十勝 なめらかクリームチーズ」を使います。
- キャベツはざく切りにし、塩をふり、塩もみする。5分ほど置き、水気をぎゅっと絞る。
- 水切り(油切り)したツナ、クリームチーズを加え、全体を和える。仕上げにブラックペッパーをかける。
キャベツは塩もみすることでクリームチーズと馴染みがよくなるほか、水気が出なくなるので作り置きにもぴったり。冷蔵庫で2~3日保存OKです。「よつ葉北海道十勝 なめらかクリームチーズ」はやわらかいので、冷蔵庫から出してすぐ使えます♪
キャベツをぺろりと食べられちゃう♪濃厚なミルク感で料理を格上げする「よつ葉北海道十勝 なめらかクリームチーズ」を使えば、いつもの食材がおしゃれな料理に早変わり。和えるだけでとっても簡単なのに、ワンランク上のおいしさに!