作り方
- 今回は「よつ葉 北海道十勝 チーズペースト《カマンベールチーズ入り》」を使用します。
- 玉ねぎは薄切りにし、しめじは石づきを取り、ベーコンは1cm幅に切る。
- マグカップに【A】を入れスプーンで混ぜ、【B】を加え、さっと混ぜる。
- 「3」にふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で1分半加熱する。
- 電子レンジから取り出し、チーズペーストを加えて混ぜ合わせる。お好みで粗挽き黒コショウ、パセリをふる。
気温やマグカップのサイズによって、レンジでの加熱時間を調整してください。牛乳を使っているため、吹きこぼれないよう加熱している間は注意しましょう。リゾットに入れる具材は、ウインナーやコーンなどお好みの具材にアレンジして楽しめます。
温かいごはんとレンジを使い、6分で完成。加熱後に「よつ葉 北海道十勝 チーズペースト《カマンベールチーズ入り》」を加えることで、カマンベールチーズの深いコクとうまみがしっかり感じられます。保存料なし、乳原料は十勝産100%。