簡単に作れて満足感も高いオートミールのドリアです! ナポリ風オートミールドリア 1人分 材料 玉ねぎ 1/4個 ピーマン 1/2個 ウインナー 2本 オリーブオイル 大さじ1 にんにく 1/2かけ オートミール(ロールドオーツ) 40g A 特選よつ葉牛乳 80ml 水 30ml コンソメ顆粒タイプ 小さじ1/2 トマト缶 80g ミニトマト 2個 よつ葉北海道十勝 3種のチーズ《濃厚コク旨ブレンド》 30g パセリ 適量 作り方 玉ねぎ・ピーマンはうす切りにする。ウインナーは斜め切りに5等分にしておく。にんにくはみじん切りにしておく。ミニトマトは半分に切っておく。 フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、にんにくを入れて炒め香りが出てきたら玉ねぎとピーマンを入れる。 玉ねぎとピーマンに火が通ったらウインナーを入れ炒め、オートミールとAを入れて混ぜ、煮立ったらとろ火にして蓋をし5分ほど煮込む。※火が強いと吹きこぼれます。 オーブン可能の耐熱容器に移し入れ、半分に切ったミニトマトをのせてから、よつ葉北海道十勝 3種のチーズ《濃厚コク旨ブレンド》を振りかけオーブンでこんがりするまで焼く。 最後にパセリを散らせば出来上がり。
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