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よつ葉のバターココア

よつ葉のバターココア

こっくり濃厚な本格派♪

よつ葉のバターココア

2人前

 

材料

作り方

    1. ココアとグラニュー糖、特選よつ葉牛乳の1/5を入れてヘラでかき混ぜながら弱火にかけ、ペースト状にする。
    2. 牛乳が足りなければ少し足す。完全にペースト状になったら中火にし、かき混ぜながら牛乳を少しずつ入れてのばす。
    3. 沸騰寸前で火を止め、カップへ移す。カップにバターを浮かべて完成。

バターを最後に入れることで、バターのコクと塩味が付け足され、ぐっと味わい深くなります。

お好みでマシュマロなどを入れると◎。

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