パンと相性ぴったりのバターをつくる。 ただそれだけのために、 よつ葉はとことんこだわりました。 バターをホイップすることで、 口のなかですーっと溶ける軽い食感を実現。 軽さのなかにも、バター本来の風味が しっかりと感じられるように仕上げています。 あなたの忙しい朝のひとときを、 少しでもおいしく、ぬりかえられますように。
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北海道産の良質な生乳でつくったバターに空気を混ぜ込み、ホイップ。従来のバターに比べ、バターナイフが入りやすい固さにしました。ほどよい塩味とミルクのやさしい風味が、こんがり焼いたパンの味を引き立てます。
よつ葉パンにおいしいよつ葉バター(100g)
342円(税込)
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発酵バターをホイップし、空気を抱き込ませて口どけよく仕上げました。 ミルクのやさしい風味に加え、発酵バター特有のヨーグルトのような すっきりとしたさわやかな後味が、バゲットなどのパンのおいしさを一層引き立てます。
よつ葉パンにおいしい発酵バター(100g)
372円(税込)
北海道産生乳を使用したミルクの香り豊かなバターと、 柑橘系のほのかな香りを楽しめる「オレンジはちみつ」をブレンド。 はちみつの甘さと、バターのコクと塩味の絶妙なバランスが トーストやパンケーキにひとつ上のおいしさを加えます。
よつ葉パンにおいしいはちみつ&バター(100g)
434円(税込)
トランス脂肪酸(※)を含まないひまわりオイルをブレンド。低い温度で製造することで「なめらかでぬりやすい」を実現しました。北海道産の良質なバターをたっぷり60%配合。 乳化剤・香料・着色料は使用していません。食品添加物が気になる方におすすめです。
※トランス脂肪酸は、バターにも含まれております。これは、工業的な水素添加処理によって生じるトランス脂肪酸ではなく、牛、山羊、羊等の反芻(はんすう)動物の胃の中の微生物の働きによって自然に生成される物です。 牛乳や、乳製品の乳脂肪中には、約2%程度のトランス脂肪酸が含まれています。
よつ葉パンにおいしいよつ葉バターとひまわりオイル(100g)
338円(税込)
乳成分
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