定番商品を安定的にお届けすることは、よつ葉の大切な使命ですが、その一方で、私たちは新たなおいしさを開拓する独自開発も進めています。小ロットのため、ご希望のお客様すべてにお届けすることは叶いませんが、私たちは、乳業メーカーとしてさらなるおいしさを追求していきたいと思います。
舌ざわりのまろやかなカマンベールチーズと、美しい大理石模様を描く複雑な 味わいのブルーチーズ、2種のチーズの繊細な風味をあわせ持つ よつ葉が独自開発した手造りチーズ。ミルキーなまろやかさと、 青カビの滋味が奏でるハーモニーをお楽しみいただけます。
よつ葉手造りブルー&カマンベール(180g)
1,980円(税込)
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生タイプなので、購入時もチーズ内には乳酸菌と青カビが生きており、 出荷後、お手元に届いてからも熟成を続けます。熟成の度合いによって刻々と 味わいが変化しますので、お好みの食べ頃でお召し上がりください。
よつ葉のゴーダチーズを12ヵ月(1年)以上かけて熟成しました。口に入れた瞬間、熟成を重ねて増した芳醇な香りやうまみが口いっぱいに広がります。まろやかで濃厚な味わいは、赤ワインやビールはもちろん、日本酒にもぴったり。ぜひ、いろいろなお酒とのマリアージュをお楽しみください。
よつ葉 北海道十勝 熟成ゴーダ
972円(税込)
味わい深い「北海道十勝熟成ゴーダ」3個と、バターチャーンを使った伝統的な製法でつくり上げた「よつ葉伝統造りバター」と「よつ葉発酵バター」を1個ずつ詰め合わせました。大切な人への贈りものに、よつ葉の特別なギフトセットをぜひご利用ください。
12か月熟成ゴーダと伝統造りバターのセット【送料負担ナシ】
5,400円(税込)
乳成分・小麦
乳成分
よつ葉乳業公式オンラインショップでご購入いただけます。